りんむじんづ
数年間の賃貸生活の後、空き巣に入られてマンションを購入しました。そのうえ三十路・独身と、世間のおひとりさまのイメージ通りの生活を送っています。しかしこれが意外に快適で極楽。やめられそうにありません。
ブログシステム変更に伴い画像不具合等々ありまして、そいつを現在復旧してもらってます。
ということで、しばらく新規記事アップができませんでした。ブログを見ている友人知人から「どしたん！！」と問い合わせが入りましたが、そういう次第だったのですよ。倒れているわけでも逃亡してしまったわけでもありませんのでご安心を。
いつもご覧いただいてありがとうございます。
皆から一斉に来た問い合わせ、ちょっと面白くて、ちょっと嬉しかったデスよ。
８月中旬以降の記事は順次復旧されるそうですので、そちらはもそっとお待ちください。今後ともよろしくお願いしますね～。
友人からリクエストがあったので、レンジで作る手抜きカレーのレシピのご紹介です。
１．野菜をレンジにかける。
野菜を火の通りやすい大きさにカットして、耐熱ボウルに入れます。
水はひたひたになるくらいでＯＫです（野菜から水分が出るので）。ふんわりラップをかけて、レンジで２分程度でしょうか。
野菜を入れる順番は鍋と逆。火の通りにくいものほど上に乗せておきます（今のレンジは満遍なく加熱できるのかもしれませんが……。ウチのコにはまだそんな能力はなく……）。
野菜は水分量によって火の通り方が違ってくるので、火の通りにくいニンジンなどは小さめに切ってください。加熱に時間がかかる野菜は先に１分ほどチンしておいてもＯＫ。
本日はジャガイモがなかったので、ヤマイモとカボチャで代用です。ヤマイモはシャキシャキほくほくの食感が美味。カボチャやコーンなど甘い野菜を入れると、カレーの辛さとの組み合わせでこれまたなかなか美味です。
ワタシはタマネギやカボチャのように絶対一気に使い切れない野菜は、カットだけは一気にしてしまって、使わない分はタッパーに入れて冷凍庫に放り込んでおきます。カット野菜がいろいろ冷凍庫に常備してあると、何かと便利です。
２．火の通りやすい食材を入れる。
肉や火の通りやすい野菜など、加熱時間が少なくて済むものは遅れてボウルに投入します。
今回、豚肉を解凍しておくのを忘れたので、ソーセージで代用。シーフードミックスとかでもイケますね。
これでさらに１～２分加熱です。
３．カレールウを入れる。
ここで市販のカレールウを投入です。今は低カロリーのものが出回っていて嬉しい。それに、１皿サイズにルウが割れているのもひとり暮らしにはちょうどいいです。
低カロリーのものは溶けにくいので、よく混ぜてください。
あ、あと混ぜるときに使うスパチュラは、白はオススメしません。カレー色に染まります。
ルウを投入した後、さらに１分ほど加熱です。
４．余熱を通して完了
最後にもう一度よーく混ぜた後、ふんわりラップをもう一度かけてしばし放置しておきます。余熱が回って出来上がり。
鍋でことこと煮たカレーじゃないとまずいんじゃないの……と思われるかもしれませんが、野菜に芯から短時間で火を通すのは電子レンジの得意技。鍋の焦げつきを心配することもなくあっという間にできるので、ここ数年「鍋で大量にカレーを作って、冷凍保存しておく」ということはやっていません。この方法で１皿分作る方が、カレー色に染まったタッパーを洗うよりラクなので……。
１度お試しあれ☆
さて、ハナシは変わりますが、来週は諸般の事情により南国に逃亡します。というわけで更新が滞りますがご了承を。帰ってきたらまた報告しますね～。
おめでたいのかどうなのか……。
体調を崩し出してから、はや１年が経とうとしています。
病院に駆け込んで休職を決意したのは12月半ばですが、去年の今頃の業務の記憶がところどころすっ飛んでいます（明らかにワタシがやったはずの仕事なのに覚えがなかったり）。それに、近所のイチョウが黄色くなりかけているのを見て「あ、去年は『色づいたナー』とか思ってない……」と気づいて愕然としました。この時期まだまだガリガリ仕事して無理やり遊び回っていましたが、イチョウだなんてデカい木すら目に入らなかっただなんて、相当余裕をなくしていたようです。
１年前の自分と今の自分を比べると。
２～３時間しか睡眠時間を取れてなかったあの頃に比べて、今は平日でも７～８時間確保するという怠けっぷり。
ただし、平日にここまで寝ると、仕事と基本的な家事やら身支度やらで１日が終了してしまって、ほかに何もできません。去年はそれにイラッときて眠る時間を削ってでもやりたいことをやっていたのですが、それをしたらワタシはアカンと学習したので、「今は我慢我慢……。もちょっと回復してから…」と言い聞かせておとなしくしています。
ひどい時期は睡眠薬がないと眠れなかったのですが、おかげさまで最近はだいぶマシになりました。平日は翌日しんどいのがイヤなので薬を飲んでますけど、ピーク時の半分の量でも眠れます。週末は薬ナシにチャレンジしてみたところ、夜中に起きてしまってあとは浅い眠り……という状態になってしまう日もありますが、翌日の行動に支障をきたすことはほとんどありません。もし翌日眠くても、昼寝ができるようになりました。最悪のときは、夜一睡もできなくて眠くて眠くて仕方ないのに昼寝ができない、という状態だったので、昼寝ができるだけでも「あ、ワタシすごーい」と思ってしまいます。
あとは食生活が激変しましたねー。
去年の今頃の食生活はしっちゃかめっちゃかで、「朝：デスクでカロリーメイト、昼：デスクでサンドウィッチ、夜：デスクで菓子パン」なんてふざけた状態でした。
しかし今は「朝：ゴハン・納豆・卵・味噌汁、昼：弁当、夜：おうちで自炊もしくは友人と外食」と実に健康的（ときどき夜に暴食しますが）。
食べられる量は病気前より少ないですが、それでも「肉まんひとつで気持ち悪いほど満腹」から「１日２食半くらいはぺろりといただきます」というところまで回復です。それにともない７カ月間減りっぱなしだった体重は少し戻りましたがね……。まぁそれでも、バカになっていた味覚が甦ってくれたのは嬉しいことです。
運動習慣も変化しました。
元々スポーツクラブに通っていたのですが、繁忙とともに週末に行けるだけで、平日はせいぜいジョーバに乗る程度。休職で給料が入らなくなってからスポーツクラブは退会し、ＤＶＤなどを利用するおうちエクササイズに切り替えました。
ところがこれが案外よかったらしく、今となってはエクササイズが生活習慣にすっかり入り込んでいます。朝起きて、まずはストレッチ。そしてその後15～30分程度筋トレしないと気持ち悪くなってしまいます。
エクササイズ内容は筋肉とワタシが飽きないように各種取り揃えています。ヨガ、ピラティス、ベリーダンス、ジョーバ、ビリー、加圧トレーニング、それに最近はトレイシー・メソッドも仲間入り。ときどきは筋肉痛にならないとネ☆
とはいえ筋肉をつけるのは容易ではなく、寝込んでいたときに落ちてしまった２キロの筋肉はまだ戻る気配を見せません。平均より高い基礎代謝が自慢だったのにまだまだ低いままで、体組成計に乗る度に溜息をついています。それに、休職中は体調と気分がよければ１日２～３時間くらい歩いていたのに、今は通勤で30～40分歩く程度でしょうか。旅に出ようものなら１日中歩いているウォーキング好きにはストレスです。
しかしまぁ、これも朝の運動が習慣化したのをよしとして、徐々に筋力増強していこうと思います。
さて変わった割には変わらないことも。
体重は、10年ぶりにダイエットを決意した頃から比べると10キロ近く落ちているのですが、意外に体型に変化がありません。ゆっくり痩せていったので、身体中満遍なく肉が落ちたカンジです。だから毎日自分を見ているワタシにしてみると１年前との違いは感じられず。本人が「あ……」と思うのは、去年買った服がぶっかぶかになって使えなくなったときです。
あと去年と変わったことは……。あ、歯ですね。歯列矯正。
去年は餅が食えなかったのに今年は何でも食えるぞー♪ しかし劇的に歯並びが変わったワタシ、戻るのも簡単に戻ってしまうらしく、矯正器具を外してから半年足らずで既に１本場所が動いてしまっています。来月の検診でやり直しを言い渡されるのかどうか……。戦々恐々としております。
仕事の方もだいぶ元に戻ってきています。
まだ量は100%に戻っていませんが、70～80%くらいまで回復してます。調子がよければ15時や16時には「……ヒマ」となるカンジです。調子が悪くてもなんとかこなせるカンジ。復帰直後は「あー、笑うのも面倒でできん……」ということもありましたが、最近は「あー、笑うの面倒。でも今笑っちゃったなー、仕方ねーなー、今日もキチンとにこやかにやってくかー」と思っているうちに面倒さが解消されていくこともあります。
ときどき不意に頭がフリーズして何もできなくなることもありますが、まぁそれは仕方ない。今のところ100%に戻す目標を１月においているので、それまでには今よりマシになるだろ、とタカを括ってます。
そしてようやく借金がなくなりました！！
何かというと、住民税だの厚生年金だの給与天引で支払っていた諸々の未払いがようやく解消されたのです！
これがまた面倒で、「コレは直接自分で振込み」「アレは次のボーナスと来月の給与から天引き」とあれやこれやと対応がわちゃわちゃあったのでした。保険請求もあったので、復帰してしばらくはカネの対応ばっかりやっていましたよー。ふんとにもー。
そして未払い分は復帰したらとっとと天引きしてくれりゃあいいのに、なぜかご丁寧に分割して精算されていったのです。そりゃあ一括で払ったら１カ月の給料なんて吹っ飛んでしまいますが、毎月数万ずつ引かれるのも気分が悪い。なんだこのシステムは……と不満に思っていました。
が、それも今月でおしまい☆ 来月からは天引きされる項目から「未払い分精算」なーんてモノが消え失せます。ああ、これでやっとまともに社会に復帰できたような、そんな気がします。
総括すると、
何はなくとも健康が一番だなぁ
てところでしょうか。
小学校を卒業するとき、当時の校長先生が病弱なワタシに贈ってくれた言葉は、武者小路実篤の「健康は人生の目的ではない、しかし最初の条件である」でした。先生、ごめんよ。忠告してもらったのに、ワタシゃようやく最初の条件を取り戻したところデスよ。
でもおかげさまで、2010年はゼロから気持ちよくスタートできそうです。
これでいいのだ。
連日、ウチのマンションから程近い場所で外食しました。
こちらは四川料理。
火鍋でーす。唐辛子ぐつぐつ！！！
ワタシはカラいものは大好きなのですが、それでも唇から喉まで痺れるようなこの鍋の刺激は強烈でした。しかし香辛料などの旨みがクセになります。「カラい～！」と叫びながら、ついつい箸が進みます。
今度は柿安のバイキング。
ひとり暮らしの自炊生活の身には、１日30品目摂取はかなり厳しいものがあります。そんなワタシには、こういうヘルシー総菜が充実したバイキングってとっても重宝☆
しかしちょっと茶色に偏りましたね……。秋なので芋だの根菜だのキノコだのをウキウキ取っていたらこんな色合いになりました。失敗。
とはいえ似たような色合いの惣菜でも味つけに変化があるので飽きません。弁当用総菜のいい勉強になりました。
が、唐辛子大量摂取の後のバイキングは危険だったようです。バイキングの後買い物していたら腹痛が！！ せっかくたくさんの食材を腹に収めたのに、吸収されずに出ていってしまいました……（尾籠ですみません）。
台風18号、愛知県を直撃です。
朝起きると雨が横向きに降ってました。
これだけの暴風だと、実家の戸建では揺すぶられて眠れなかったものですがねぇ。さすがはマンション、目が覚めるまでは暴風圏に入ったことすら気づきませんでした。これでシャッターがあれば完璧です。何かが飛んできて窓ガラスが割れたらヤなので。
ニュースを見ると、在来線は始発からストップしていました。そうとわかってりゃ横殴りの雨の中、外に出る理由はひとつもありません。こまめにアラームをセットして、うとうとシアワセな二度寝です。
３時間も経つと、風は強いもののざあざあ降りの雨が小糠雨になっていました。テレビを見るとなんと新幹線が運転再開！ おっ、ヤベ！ 在来線も動くか？ 慌てて支度して名古屋駅に向かいます。
が、行ってみると在来線の再開の目処は立たずとのこと……。昼頃では、と言われてしまいました。えええぇ、昼って、あと３時間は眠れたのにぃ。
とはいえもう１度家に帰るのもバカらしいので、お茶飲んだりウィンドウショッピングをして時間を潰しました。本屋に寄ると同じようなことを考えているリーマンで混雑してました。ときどき休みとおぼしき親子連れもいます。徐々に回復するとわかっているとはいえ、何もこんな強風の中遊びに出なくてもいいのに……。
ちょこちょこ改札に様子を見に行きましたが、何度行っても「再開の目処は立たず」。その度に平日の朝から徘徊するワタシ。だんだん何やってんだか、という気になります。午後仕事がヒマなら（そしてワタシの有休の残り日数が多ければ）そのまま休んでしまいたいところです。
ところが11時半頃、ようやく臨時列車が出るという情報が流れホームに出ました。10分後に来ます、いやいや徐行運転しているのであと５分、いやいやいやいや車内で警報が鳴っちゃったからもう５分……とじらしにじらされ、たっぷり30分は待たされました。
ようやくやってきた臨時列車は当然ぎゅうぎゅうです。そして安全のため超徐行運転。絶対ワタシのママチャリの方が速いです。なんとホームに出てからオフィスに着くまで２時間かかりました。普通は30分程度で着くのですが。
会議の合間に廊下から空を見ると、見事な快晴です。はぁヨカッタね、と思いつつ、ダイヤが乱れに乱れた混雑電車にもう１度乗って帰るのかと思うとカラダから力が抜けていきました。
こういうとき、職場と住まいが離れているって不便なこともあるなぁと思った秋晴れの午後でした。
ビルの谷間の月もまた一興。
今宵はキャンドルナイトならぬムーンライトナイトです。
輝夜姫の還ると言はれる望月の明るさに目を醒まされる夜
あまりの暑さにもう10月ということを忘れるところでした。
ウチをハロウィン仕様にしなければ。
今年の新顔は、ウチの姉がランド＆シーで買ってきてくれたケータイクリーナーハロウィンバージョン。画面を拭いちゃうとミニーの顔が汚れるので使えません。
今週は非常に低調な１週間でした。
しばらく平日は飲み会・週末は旅行や外出など予定モリモリでノリノリに過ごしていたのですが、それが一段落してヒマになって気が抜けたせいだと思われます。モリモリかヒマヒマが続かないと調子が維持できないとは。中庸とは程遠いところで生きているようですねぇ、ワタシ。
それはそれとして、そんなでしたのでフラフラしながら出社してました。
ある日は地震が起こっているかのような眩暈がし、ある日は砂丘を歩いているかのように足元が覚束ない状態……。ひどいとベッドに身体を押しつけられたかのようになって頭が起こせません。そんなときは仕方ないから休みます。そして久しぶりに20時間眠り続けるという、実に人間失格な１日を過ごしました。
そんな１日の最後でも大好きなバスタイムは欠かせません。転ばないようにえっくらせと湯船に入ると、右の腰骨辺りがお湯にしみました。
ん？
擦り傷みたいな痛みだけど、こんな場所いつでも衣服に隠れているのに。
腰を見ると明らかに傷ができて出血してました。いててて。
それにしても１日パジャマで過ごしていて、いったい何の傷だというのでしょう。ふらふらしているのであちこちにぶつかりますが、それならせいぜい青痣ができる程度のはず。
……寝過ぎ！？
ワタシ、基本的には仰向けに寝るのですが、起きるときはいつも妙ちくりんな姿勢になっています。多分心臓がラクだから、左肩を上にしてじぃっと眠っていたのだと思われます。だから右の腰骨部分が擦れた、と……。休職し始めの頃は毎日長時間眠りこけていたんですが、今より何キロも脂肪と筋肉がついていたので擦れずに済んでいたようですね。
うひー、脂肪が減るのも考えものだぁ。早く筋肉をつけて骨をくるまねば……。
おかげさまで体重はこれ以上減る様相を見せません。体脂肪率も大きな変動ナシ。しかし筋肉はつけようと思ってもつかないものなんですねぇ。体組成計に乗る度に、「体年齢18歳」に喜びつつも低いまんまの基礎代謝に哀しくなります。２キロ筋肉を取り戻したいと言うと、トレーニングおたくの姉から鼻で笑われました。大変ですか、ソウデスカ……。
笑われつつも、頑張って筋肉取り返します……。
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